「ピクルス」を作ってみました！

こんにちは！すまいるホッとステーションです

いかがお過ごしでしょうか？季節の変わり目で
体調崩されてないでしょうか？

すまいるホッとステーションでは
先日、腸活についてカリキュラムで学び
今回は腸に良い【ひじき煮】とプラスで【ピクルス】
をメンバーと一緒に作ってみました！✨️✨️

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材料
・ミニトマト
・レンコン
・にんじん
・切り干し大根

調味料
・かんたん酢
・ニンニク
・ローリエ
・鷹の爪

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材料を切ってジップロックに入れるだけ！
とっても簡単でした😌

日持ちするのでお昼ごはんと一緒に
メンバーさんたちと頂いています

『お酢の効果は…？』
食後血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、血圧低下作用、疲労回復などであると言われており、積極的に取り入れたい食品の一つです。

今の時期、暑くなるので必要な調味料ですね☀️☀️

就労移行・生活支援などに向けて学べるカリキュラムに
なったのではないかと思います。