サバ缶ラタトゥユを作りました🍴

こんにちは😊すまいるホッとステーションです

食事・栄養のカリキュラムで作った 炊飯器でできる「サバ缶のラタトゥユ」です🍅

これは、具材を切って 炊飯器に入れて、早炊スイッチON!

で出来る簡単and栄養たっぷりの最高レシピでした🤤

トマト缶…400ミリ

サバ水煮缶…2缶

なす…2本

黄パプリカ…1個

ズッキーニ…1本

すりおろしニンニク…1片分

料理酒…大さじ4

コンソメ顆粒…小さじ2

ローリエ…2枚

野菜は、食べやすい大きさ1センチ〜3センチに切ります

トマト缶、サバ缶(中の水分ごと) 調味料を入れ スイッチオン

出来上がりに

オリーブオイル…適量

コショウ…適量

パセリ…お好みで

をふりかけて、出来上がりです☺️

炊飯器を使うので目を離してもOKで あっという間に出来るし

サバ缶を使うことでDHA、EPA、ビタミンDも摂ることができます🙂

みなさんも是非、チャレンジしてみてください😊

自立訓練&就労移行支援のすまいるホッとステーション

自立訓練(生活訓練)就労移行支援事業所のすまいるホッとステーションでは、
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